leucina en Fish, bacalao largo, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Fish, bacalao largo, cocido en seco hay 1.84 g de leucina.
Fish, bacalao largo, cocido en seco
Fish, bacalao largo, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, bacalao largo, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
|
75.68 g
|
75.68
|
g
|
75.68%
|
La energía (calorías)
|
109 kcal
|
109
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
456 kJ
|
456
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.64 g
|
22.64
|
g
|
22.64%
|
lípido total (grasa)
|
1.36 g
|
1.36
|
g
|
1.36%
|
Ceniza
|
1.55 g
|
1.55
|
g
|
1.55%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
258 mg
|
258
|
mg
|
0.26%
|
Potasio, K
|
560 mg
|
560
|
mg
|
0.56%
|
Sodio, Na
|
76 mg
|
76
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.035 mg
|
0.035
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.026 mg
|
0.026
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
46.8 µg
|
46.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.035 mg
|
0.035
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.139 mg
|
0.139
|
mg
|
|
La niacina
|
2.314 mg
|
2.314
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.865 mg
|
0.865
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.346 mg
|
0.346
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
4.15 µg
|
4.15
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
retinol
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
58 IU
|
58
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.255 g
|
0.255
|
g
|
0.26%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
0.15%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.447 g
|
0.447
|
g
|
0.45%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.244 g
|
0.244
|
g
|
0.24%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
0.09%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.383 g
|
0.383
|
g
|
0.38%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.133 g
|
0.133
|
g
|
0.13%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
Colesterol
|
67 mg
|
67
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.254 g
|
0.254
|
g
|
0.25%
|
treonina
|
0.993 g
|
0.993
|
g
|
0.99%
|
isoleucina
|
1.043 g
|
1.043
|
g
|
1.04%
|
leucina
|
1.84 g
|
1.84
|
g
|
1.84%
|
lisina
|
2.079 g
|
2.079
|
g
|
2.08%
|
metionina
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
0.67%
|
cistina
|
0.243 g
|
0.243
|
g
|
0.24%
|
fenilalanina
|
0.884 g
|
0.884
|
g
|
0.88%
|
tirosina
|
0.764 g
|
0.764
|
g
|
0.76%
|
valina
|
1.166 g
|
1.166
|
g
|
1.17%
|
arginina
|
1.355 g
|
1.355
|
g
|
1.36%
|
histidina
|
0.667 g
|
0.667
|
g
|
0.67%
|
alanina
|
1.369 g
|
1.369
|
g
|
1.37%
|
Ácido aspártico
|
2.318 g
|
2.318
|
g
|
2.32%
|
Ácido glutamico
|
3.38 g
|
3.38
|
g
|
3.38%
|
glicina
|
1.087 g
|
1.087
|
g
|
1.09%
|
prolina
|
0.801 g
|
0.801
|
g
|
0.80%
|
serina
|
0.924 g
|
0.924
|
g
|
0.92%
|
Nutrientes en Fish, bacalao largo, cocido en seco